Das Oktoberfestbier ist eine große und besondere Tradition: Eigens für die Wiesn wird es auch in diesem Jahr von mehreren Münchner Brauereien hergestellt. Am Donnerstag (31.08.2023) stellten die Braumeister von HackerPschorr und Paulaner ihr Werk im Seehaus im Englischen Garten bei der Wiesnbierprobe persönlich vor. Mit vor Ort waren auch Christian Dahncke, der Braumeister der Paulaner und Andreas Steinfatt Geschäftsführer Paulaner und HackerPschorr.